美菱超低溫冰箱通常溫度在-86 ℃到-45°C的范圍內，能保存許多珍貴和有價值的研究材料。感溫探頭為熱敏電阻，根據阻值的大小(即溫度的高低)在面板上顯示不同的溫度。

　　接通電源時，當面板顯示溫度比設定的溫度高時，一級壓縮機首先啟動，一級制冷系統開始工作，使得二級制冷系統的冷凝器溫度下降，即二級的制冷劑溫度下降，經幾分鐘的延時后，二級制冷系統也開始工作，它的蒸發器在冰箱內壁，這可使冰箱內部溫度下降很多，它的冷凝器放出的熱量全部由一級制冷系統的蒸發器吸收，一級冷凝器放出的熱量則散人空氣中。當內部溫度達到設定溫度后，感溫探頭電阻把信息傳出， 控制繼電器失電斷開，兩級制冷系統全部停止工作。當冰箱內溫度再次升高，超出設定的溫度時，冰箱再次重復上述運作過程，從而使冰箱內溫度始終保持在設定的溫度左右。

　　美菱超低溫冰箱的維護和保養對于延長其壽命和正常使用尤為重要，如果溫度控制不準確常常導致所保存對象受損，對實驗結果造成很大影響，從而影響工作的正常進行。

　　1、每月清潔一次，以保證其清潔度，用干布清除冰箱內外部和配件 上的少量塵埃，如果冰箱太臟則使用中性洗滌劑，清洗后再用純凈水沖洗干凈。但不可在冰箱內部和上部沖水，否則會損壞絕緣材料并導致故障。壓縮機和其他機械部分不需要使用潤滑油。清潔壓縮機后部的電扇務必小心。清潔完畢后進行安全檢查，確保冰箱插頭插好，不要虛接，確保插頭沒有異常熱度;確保冰箱背部的電源電線和分配電線沒有破裂和刻痕。

　　2、警報器啟動報警，當遇到警報器啟動報警時，通常可通過以下方面進行檢查。檢查電源是否有問題或插頭是否被拉出插座；檢查內部溫度計是否超出合適的范圍，在此情況下，物品置人會使冰箱升溫，并觸發警報器。

　　3、噪音過大檢查底板是否堅固；冰箱是否穩固，如不穩，調好活動螺絲以使四角穩固地支撐在底板上;是否有物件接觸到冰箱背部。

　　4、冷卻不充分，檢查蒸發器表面是否有冰霜，冰箱門是否開關過頻，背部是否接觸墻面，是否放人過多物品。